Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Effect of Force Feeding. In Muscovy Ducks
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Mohamed Abo Gabal
ISBN: 9783659366444
Год издания: 2013
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 144
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 38058 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Код товара: 119953
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Force feeding is an ancient practice, first recorded in ancient Egypt, but until the 1950’s foie gras production remained somewhat limited in volume. Foie gras is currently produced in various countries but approximately 80% of world production and consumption takes place in France.Only three waterfowl genotypes are currently used for force-feeding in France: the grey Landaise goose strain (Anser anser), the Muscovy duck (Cairina moschata) and the mule duck.Unfortunately, very few data are available on the metabolic response to force feeding, especially the information about the overfeeding of Muscovy duck on some productive and physiological traits of this breed.Thus, the present study was designed to evaluate the performance of force feed duck under Egyptian condition.
Ключевые слова: Egypt., muscovy duck, Force Feeding, Foie Gras Production