Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Fermentative production of ?-galactosidase. Research Monograph
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Subhoshmita Mondal
ISBN: 9783659454707
Год издания: 2013
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 60
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 23208 тг
Положить в корзину
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: We describe a high-throughput procedure for measuring ?-galactosidase activity in bacteria. This procedure is performed by facultative anaerobic microbial consortium Bacillus safensis. using MMRS medium in batch mode (using Erlenmeyer flasks) and at large-scale (2.0 liter Eyela made Jar fermenter) at different operating parameters namely incubation temperature and stirrer speed for optimizing microbial growth and synthesis of intracellular ?-galactosidase. Microbial growth was experimentally determined by biomass concentration, lactose and protein was estimation. Data of optimization of microbial growth kinetics is analyzed by Response surface methodology (RSM), where linear model gave better results than quadratic model in terms of standard deviation. It was brought up that the production route of intracellular ?-galactosidase associated with microbial growth, under controlled condition of varying concentration of commercial lactose in Eyela made 2.0 liter Jar fermenter is more economical and unique, leading to a large economical boon which is expected in dairy and biotechnological industries.
Ключевые слова: RSM, CCD, ?-galactosidase, MMRS medium