Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Packaging Materials for Transportation of Fresh Fig Fruits. Fig (Ficus carica L.)
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Govind Yenge,Udaykumar Nidoni and Shubhangi Shelar
ISBN: 9783659473739
Год издания: 2013
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 100
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 31889 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли экономики:Код товара: 127345
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Fig is a nutritious fruit, rich in fibre, potassium, calcium and iron with higher levels than other common fruits. Protection of fig fruit quality in the chain from harvesting to marketing is very important. Vibration often causes some damages to perishable fruits in transportation and reduces their quality. The fruit injury due to vibration is related to the transportation characteristics of vehicles, packaging boxes and condition of the road. The shrinkage of fresh fruits and vegetables, due to mechanical injury in the distribution chain between the grower and consumer, is reportedly estimated at around 30 to 40%. Lack of information on post-harvest handling of fig fruits has resulted in huge losses to the tune of 20 to 30 % to the farmers and traders thereby making the fig production uneconomical. In this context, an attempt is made to provide information for identifying a suitable packaging material that protects fresh figs against mechanical injuries during post-harvest handling, transportation and storage.
Ключевые слова: packaging, Fresh Fig Fruit, transportation Losses