Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Characterization And Biomass Production Of Stress Tolerant Probiotics.
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Cherukuri Pavana Jyothi and Reethu Narayanan
ISBN: 9786138238256
Год издания: 2018
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 112
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 29896 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Отрасли знаний:Код товара: 204198
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Probiotic are live microorganism that shows a positive effect on host. They are prokaryotic or eukaryotic organisms, monostrain or multistrain. Micro-organisms used as probiotics are selected based on the survival in the gastro-intestinal environment and ability to withstand low pH and high concentrations of bile acids. In addition, the chosen strain should tolerate the manufacturing, transportation, storage and application processes, maintaining its viability and desirable characteristics. The aim of this study was to evaluate the probiotic potential of Saccharomyces cerevisiae. In this study, two standard Saccharomyces cerevisiae strains MTCC 174 and 3821 were screened for probiotic characteristics and tested in vitro conditions simulating the GIT (gastro intestinal tract) and other physiological stress.
Ключевые слова: Probiotics, biomass, Probiotic bacteria, Probiotic Yeast