Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
The Role of Nanotechnology in Food Industries.
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Ighodaro Edwin Aigbogun,Sani Sambo Datsugwai Mohammed and Abimbola Ayodeji Orukotan
ISBN: 9786139829897
Год издания: 2018
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 52
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 20988 тг
Положить в корзину
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Around the globe, food industries are facing enormous occult challenges in terms of satisfying consumers needs, processing foods following standard procedure and methods, and wholeness of food and its product in accordance to government regulatory bodies, especially in developing countries. Hence, this piece is an eye opener to see the synoptic role of nanotechnology in the food industries in order to live a healthy and better life.
Ключевые слова: Encapsulation, Food processing, nanotechnology, packaging, Quality Monitoring