Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Traditional and Changing Eating Habits of Turkish Cypriot Youths’.
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: G?ls?n I??sal
ISBN: 9786139992119
Год издания: 2019
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 88
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 31463 тг
Положить в корзину
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Food is our basic need for survival but it is also related to people’s social life, ceremonies, leisure activities and culture (Germov and Williams, 2004). “Indeed, when we eat, we are not merely consuming nutrients, we are also consuming gustatory (i.e., taste-related) experiences and, in very real sense, we are also ‘consuming’ meanings and symbols” (Beardsworth and Keil, 1997: 51). In this book, the answer of the question “How Turkish Cypriots’ historical, economic and political conditions have an impact on changing food practices of youths in the light of socio-cultural and political transformation of food system and globalization” was asked and answered. You will also find general and specific information about different food regimes, the relationship between globalization, health, food and Mcdonaldization process.
Ключевые слова: obesity, Food Regime, Globalization, Health, eating habits