Бурачник лекарственный - источник гамма-линоленовой кислоты. Подробное фитохимическое и предварительное фармакологическое изучение семян и надземной части

      Аннотация: Для профилактики и лечения широкого спектра заболеваний в настоящее время используются препараты полиненасыщенных жирных кислот (омакор, эссенциале, омегамама 9 месяцев и др.). Высокой биологической активностью обладает гамма-линоленовая кислота w-6 типа, основным источником которой являются семена бурачника лекарственного Borago officinalis L. За рубежом бурачник относят к лекарственным, пищевым, медоносным, кормовым и техническим растениям. В России же данный вид используется только в народной медицине и сведение о химической составе вида, произрастающего на территории РФ, в научной литературе крайне ограничены. Поэтому фармакогностическое изучение бурачника лекарственного является актуальной задачей. В работе приведено подробное изучение химического состава семян, шрота семян после извлечения жирного масла, надземной части бурачника лекарственного, морфолого-анатомические и предварительные фармакологические исследования, а также результаты интродукции вида в условиях Ставропольского края. Работа будет интересна и полезна химикам и фармакогностам, занимающимся исследованием растительного сырья, содержащего липиды.

Ключевые слова: бурачник лекарственный, эссенциальные жирные кислоты, гамма-линоленовая кислота, фитохимическое изучение