| Поиск по каталогу |
|
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Рынок пищевых добавок: состояние и методы прогнозирования. Монография
В наличии
| Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Виктор Денискин
ISBN: 978-3-659-41272-1
Год издания: 2013
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 120
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 32599 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Сферы деятельности:Код товара: 432452
| Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
| Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
| Курьерская доставка CDEK из города Москва |
| Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: В монографии проанализирован отечественный и зарубежный опыт производства, рыночного продвижения и практического использования пищевых микроингредиентов; исследованы закономерности изменения спроса на пищевые добавки, изучено корреляционное взаимодействие динамических рядов, выполнена количественная оценка значимости важнейших параметров и критериев; обоснован выбор алгоритмов для оценки текущего состояния и прогнозирования перспективной ёмкости рынка пищевых добавок.
Ключевые слова: Пищевые добавки, пищевые добавки, микроингредиенты, методы прогнозирования рынка пищевых добавок