Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Франчайзинг в гостиничном бизнесе. Особенности функционирования и развития в Республике Казахстан
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Юлия Борзова
ISBN: 978-3-659-76176-8
Год издания: 2015
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 120
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 32599 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Сферы деятельности:Код товара: 442309
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Франчайзинг – это метод ведения бизнеса, в том числе гостиничного, благодаря которому предприниматель, владеющий отелем (или предполагающий его создать), может заключить соглашение с уже действующей большой цепью. Франшизодатель или франчайзер в таком случае дает легитимное право заниматься определенным видом бизнеса, а также помогает организовать такую деятельность. В индустрии гостеприимства франчайзинг впервые был использован в 20-х годах и с тех пор активно развивается, доказывая свою эффективность. Около 20% всех гостиниц работают под тем или иным брендом, на долю которых приходится до 80% всех доходов от всей индустрии гостеприимства. Франчайзинг в Казахстане – явление относительно новое, только в последнее десятилетие наблюдается активный рост рынка брендированных отелей, но пока только в крупных городах. В книге рассмотрены особенности управления гостиничными предприятиями по франчайзингу как перспективного способа ведения бизнеса и развития гостиничной отрасли в стране.
Ключевые слова: Hospitality, Hotel Management, hotel franchising, hotel industry in Kazakhstan, Гостиничный бизнес, франчайзинг, индустрия гостеприимства в Казахстане