Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Проблемология образования в туризме и гостеприимстве. Учебно-методическое пособие
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Людмила Григорьевна Лукьянова
ISBN: 978-3-330-32431-2
Год издания: 2017
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 348
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 43118 тг
Положить в корзину
Позиции в рубрикаторе
Сферы деятельности:Код товара: 448672
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: В учебном пособии «Проблемология образования в туризме и гостеприимстве» рассматривается феномен проблемы образования в туризме и гостеприимстве как противоречие между несформировавшейся наукой в данных отраслях практики и организацией высшего образования по этим направлениям. Поэтому первичной проблемой является профессионализм преподавательских кадров; центральной проблемой образования становится проблема формирования профессионального мышления «Гостеприимство»; наиболее сложной проблемой в образовании («болевой точкой») определяется «неадекватной деятельностью» по разработке профессиональных стандартов образования и моделированию содержания обучения; наиболее очевидной проблемой является некорректность терминологического аппарата вообще и в частности в образовательных и отраслевых стандартах
Ключевые слова: Туризм и гостеприимство