Поиск по каталогу |
(строгое соответствие)
|
- Профессиональная
- Научно-популярная
- Художественная
- Публицистика
- Детская
- Искусство
- Хобби, семья, дом
- Спорт
- Путеводители
- Блокноты, тетради, открытки
Functional Properties of Bioactive Peptides Extracted from Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Fish Bioactive Peptides
В наличии
Местонахождение: Алматы | Состояние экземпляра: новый |
Бумажная
версия
версия
Автор: Zahra Yaghoubzadeh and Reza Safari
ISBN: 9786204717135
Год издания: 1905
Формат книги: 60×90/16 (145×215 мм)
Количество страниц: 80
Издательство: LAP LAMBERT Academic Publishing
Цена: 23919 тг
Положить в корзину
Способы доставки в город Алматы * комплектация (срок до отгрузки) не более 2 рабочих дней |
Самовывоз из города Алматы (пункты самовывоза партнёра CDEK) |
Курьерская доставка CDEK из города Москва |
Доставка Почтой России из города Москва |
Аннотация: Bioactive peptides are those proteins that have 2 to 20 amino acids in their molecular structure and are important due to beneficial biological activity as well as positive effects on human health. The aim of this study was to extract and purify bioactive peptides from rainbow trout in order to evaluate the antibacterial and anti-cancer properties of extracting peptides in vitro, and to investigate the expression of enterotoxin A virulence gene of Staphylococcus aureus and exotoxin A Pseudomonas aeruginosa before and after the effect. It is hydrolyzed with protein.
Ключевые слова: antibacterial, Gene Expression, Antioxidant, anticancer, enzymatic hydrolysis, Rainbow trout, Clone cancer